Crepes com Molho de Chocolate e Caramelo

Vamos trocar receitas de quitutes, doces e salgados.
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Margarida
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Crepes com Molho de Chocolate e Caramelo

Mensagempor Margarida » Ter Mai 06, 2008 1:59 pm

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Ingredientes:

* 120 g de farinha
* 1 colher de café de sal fino
* 1 ovo
* 2,5 dl de leite
* 1 colher de sopa de manteiga derretida
* 1 colher de sopa de açúcar

Preparação:


Misture o sal a farinha e o açúcar. Junte o ovo e o leite e bata até obter uma massa homogénea. Finalmente acrescente a manteiga. Aqueça uma frigideira do tamanho que desejar, de fundo antiaderente, de preferência, onde deitou uns pingos de óleo só para besuntar o fundo (fazer isto só da 1ª vez). Deixe aquecer bem e deite uma medida que seja suficiente para cobrir o fundo da frigideira numa camada fina. Deixe alourar e vire do outro lado. À medida que forem ficando prontos encastele-os num prato. Sirva os crepes dobrados ao meio ou em quatro regados com creme de chocolate ou molho de caramelo e/ou recheados com frutos secos, natas, fruta em calda ou fresca ou simplesmente com açúcar e canela.



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Obs: As fotos não são da receita!

Receita postada por Semi-Semi no forum antigo.

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maya gaucha
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Re: Crepes com Molho de Chocolate e Caramelo

Mensagempor maya gaucha » Sáb Mai 17, 2008 7:12 pm

Queridos Amigos
Paz Profunda.
Sempre bom estar aqui.



Receita testada. Minha nora fez e todos aplaudiram depois de degustar.

Boa dica.

Beijinhos...mil deles..em todo vc
Viva cada dia.....como se fosse o último.....como se fosse....o único.!!!

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